こんにちは、ピットです。
皆さんはプロテインアイスをご存じでしょうか。
その名の通りプロテイン入りのアイスで、海外で「#proteinicecream」のハッシュタグでトレンドになっています。
@myprotein The protein ice cream you NEED 👏🏼 #myprotein #chocolateicecream #proteinicecream #icecream@tastyhealthy_recipes ♬ original sound – myprotein
こんな感じでミキサーで簡単に作れるのがポイント。
様々な作り方がアップされています。
アイスを食べながらプロテインを摂取できるなんて最高ですよね。
この記事ではプロテインアイスの作り方や、気になる味について解説していきたいと思います。
✔記事の内容
・話題のプロテインアイスの作り方
・初プロテインアイスの感想
・おススメできる人
この記事を書いている自分は、筋トレ歴１０年ほどの30代サラリーマンです。
できるかぎりわかりやすく解説していきたいと思います。
それでは見ていきましょう
話題のプロテインアイスの作り方
まず自分がお手本にしたのはこちらの動画です。
なかなか美味しそうですよね。
材料は以下の通りです。
✔材料
・氷 …１cup（200g）
・アーモンドミルク …１cup（200ml）
・ミックスベリー（フローズン） …3/4cup（150g）※今回は110gで作りました。
・プロテインパウダー …１杯（20g）
・ギリシャヨーグルト …少量
次に作り方を解説していきます。
◆作り方
①ミキサーの容器に氷を入れます。
②「アーモンドミルク → ミックスベリー → プロテインパウダー → ヨーグルト」の順に入れていきます。※順不同でも多分大丈夫です。
③ミキサーで撹拌させます。
④できあがり！
とても簡単にできました。
入れる材料を変えることで、チョコやバナナなどテイストを変えることができます。
初プロテインアイスの感想
気になるプロテインアイスの味ですが、少し残念でした。
というのも、甘さが物足りなかったり、溶けていてフラペチーノのような状態になっていたりしたためです。
✔甘さ控えめ
アイスということで「甘さ」をどこかで期待していましたが、材料を見ればわかる通り甘さは控えめです。ベリーのさっぱりとしたアイスでした。
海外で人気なのは、甘さ控えめなヘルシーさが理由かもしれません。
✔溶けやすい？
完成したときには溶けかけていました。
これは多分、ミキサーの時間が長かったこと（1分くらい回してました）が原因？だと思います。
混ぜたあとに「再度冷凍」すれば、良い感じになっていたかもしれません。
フラペチーノだと思えば悪くないかもしれません。
✔量は多め
今回作ったプロテインアイスは600ml近い量でした。
「31アイスクリーム」のレギュラーサイズ（110g）の約5倍。
「スタバ」のVenti（ベンティ）サイズ（590ml）くらいの量です。
なかなか多いですよね。
自分は一回で食べきりましたが、分割して食べられるように保存容器を用意しておいたほうが良さそうです。
✔簡単に作れる
作るのは本当に簡単です。
材料を混ぜるだけ。ずぼらな私でもあっという間でした。
洗い物も少なくて最高です。
作るのが面倒だと多分2回目って作らないですよね。
その点プロテインアイスは簡単でよいです。
SNSに投稿が多く上がっているので、好きな味を試してみたくなりますね。
栄養価とコスト
次に栄養価とコストについて載せていきます。
結論から言うと、小売りのアイスに比べてとてもヘルシーです。
お値段はお高め（材料次第）です。
✔栄養価について
足し算ですが「プロテインアイス」の栄養価は以下になります。
エネルギー 39.5(kcal)
タンパク質 4.1(g)
脂質 0.9(g)
炭水化物 4.3(g)
※100ml当たり
凄くヘルシーで高たんぱくです。
わかりやすくするために「明治スーパーカップ」と比較しました。
| ※100ml当たり | プロテインアイス | 明治エッセルスーパーカップ 超バニラ |
|---|---|---|
| エネルギー（kcal） | 39.5 | 187 |
| タンパク質（g） | 4.1 | 2.8 |
| 脂質（g） | 0.9 | 11.7 |
| 炭水化物（g） | 4.3 | 17.7 |
プロテインアイスの栄養価は優秀ですね。
カロリーの少なさは素晴らしいので、筋トレにストイックな方や、真剣にダイエットしている方の強い味方になると思います。
✔コスト
コストはこんな感じです。
✔プロテインアイス費用
・475円 560ml
→85円（100ml当たり）
近くのスーパーで買いそろえたのと、安いソイプロテインでこの価格です。
材料を選ぶとより高くなってきそうです。
こちらも「明治スーパーカップ」と比較しました。
✔コスト比較
プロテインアイス 85円
明治スーパーカップ超バニラ 70円
※100ml当たり
もっとプロテインアイスの方が高いと思いましたが、割と近い価格でした。
個人的には割高な印象ですが、フルーツを入れるとこうなりますよね。
栄養価を考えればコスパはいいと思います。
■おススメできる人
プロテインアイスは次の方に、おススメできます。
・健康志向の人
・ダイエットしている人
・筋トレ頑張っている人
プロテインアイスはなんといっても「ヘルシーさ」が特徴。
カロリーも脂質も低いので、健康志向・ダイエット・筋トレの方には特におすすめです。
いつものアイスクリームを変えるだけで、ダイエットに大きく貢献しそうです。
自分が好きなフレーバーに変えられるのも、飽きがこなくていいですよね。
今回はベリーでしたが、次回はバナナやチョコも良さそうです。
□次回作るなら？
一度作ってみて思ったのは、
・もう少し甘味がほしい
・もう少し固まってほしい
です。
やっぱりアイスには甘味を求めてしまうので、ここはいろいろ試していきたいです。
他のレシピを試してみて、上手くいったらまた別の記事を上げたいと思います。
まとめ
以上、プロテインアイスについての記事でした。
簡単に作れてヘルシー、流行るのもわかる気がします。
組み合わせでいろいろアレンジができるのもいいですよね。
いつものアイスクリームを変えれば、体型も変わってきそうです。
是非一度作ってみてください。とても簡単に作れますので。
ここまで読んで頂きありがとうございました！
あなたの筋トレライフを応援しています！
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